如眾所皆知,魚類含有豐富Omega-3脂肪酸及多種營養素,吃魚不外乎主要是補充DHA和EPA,那麼你知道哪種魚的DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)營養素最豐富嗎?
根據完整的魚類Omega-3脂肪酸(每百公克)來排行的話:
如眾所皆知,魚類含有豐富Omega-3脂肪酸及多種營養素,吃魚不外乎主要是補充DHA和EPA,那麼你知道哪種魚的DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)營養素最豐富嗎?
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人體所需的維生素D,主要是透過曬太陽(紫外線B輻射)的化學反應來獲得,我們的皮膚可以製造自己的維生素D,肌膚通過獲取陽光中的紫外線來製造維生素D3,身體再把維生素D3經過肝臟、腎臟轉化為活性維生素D,增強對鈣、磷的吸收,促進骨骼的生長,所以維生素D也被稱為『陽光維生素』。
近幾年來,魚油成為最夯的保健食品之一, 油脂中所含的脂肪酸,又分為單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸,後者以omega-3和omega-6對身體健康的影響,在營養學界日漸受到重視。根據研究結果顯示,多攝取omega-3多元不飽和脂肪酸,可降低心血管疾病發生率,包括降低血壓及血中膽固醇,減少炎症發生及血栓的形成,可謂是心血管的保護因子。
飛蚊症要看醫生嗎?
根據飛蚊症患者的描述,有時眼前出現會移動的小黑點,有些像蚊子,有些又像魚鉤或黑絲,打不到也揮不走,由於「飛蚊」只是偶爾才出現,除非出現在視野中心才比較容易注意,若在視野周邊出現,通常容易被忽略,因此不少人會問:飛蚊症需不需要看醫生?
隨著科技的進步,現代人越來越重養生,保健產品琳瑯滿目上架在各大賣場。大家耳熟能詳知道的現代慢性病與飲食習慣有關!其實隨著飲食西化罹患慢性病者與日遽增,而關鍵原因之一是我們身體內的必需脂肪酸Omega-3與Omega-6比例從1:1演變至1:20,嚴重失衡了!失衡或缺乏會影響到生理機能的正常運作,輕則讓人容易感到疲倦、小病不斷,重則伴隨重大疾病及慢性病纏身,不得不慎!